ประโยชน์ของไฟเบอร์ เส้นใยอาหาร 

ไฟเบอร์ คือเส้นใยอาหาร มีมากในส่วนโครงสร้างของพืช เช่น กิ่ง ก้าน เมล็ด เป็นสิ่งที่ร่างกายไม่สามารถย่อยสลายได้ มีอีกชื่อหนึ่งว่าเซลลูโลส ซึ่งมีโครงสร้างประกอบไปด้วยโมเลกุลน้ำตาลมาต่อกันอย่างซับซ้อน Fiber จะไม่โดนย่อยด้วยกรดในกระเพาะอาหารและเอนไซม์ในลำไส้เล็ก มันจึงเป็นกากที่จะไปเบียดบังพื้นที่ในระบบทางเดินอาหาร เวลารับประทานเข้าไปจึงรู้สึกอิ่ม ไฟเบอร์เป็นสารที่ไม่ให้พลังงาน 

เมื่อรับประทานเข้าไปจึงไม่ก่อให้เกิดพลังงานส่วนเกิน แต่กลับไปช่วยขัดขวางการดูดซึมไขมันและคอเลสเตอรอลอีกด้วย นอกจากนี้มันยังช่วยป้องกันหรือลดความเสี่ยงจากโรคมะเร็ง ลดอัตราเสี่ยงจากไขมันอุดตันหลอดเลือด ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยในเรื่องระบบการขับถ่าย บรรเทาอาการท้องผูก และริดสีดวงทวาร

ไฟเบอร์ มี 2 ชนิด คือ :
1. เส้นใยอาหารที่ละลายน้ำ คือ เส้นใยอาหารที่ละลายน้ำได้เมื่อถูกน้ำจะพองตัวเป็นวุ้น
2. เส้นใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำ คือ เส้นใยอาหารที่ไม่สามารถละลายน้ำได้ แต่จะอุ้มน้ำเอาไว้

เส้นใยอาหารที่ละลายน้ำได้และไม่ละลายน้ำต่างกันอย่างไร ?
   เส้นใยที่ละลายน้ำ คือ เส้นใยอาหารที่ละลายน้ำได้เมื่อถูกน้ำจะพองตัวเป็นวุ้น เส้นใยชนิดนี้ จะช่วยขัดขวางการดูดซึมน้ำตาลและไขมัน ซึ่งมีประโยชน์ต่อการควบคุมระดับโคเลสเตอรอล และสามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้ยังช่วยให้การขับถ่ายเป็นไปอย่างสะดวก และป้องกันการเกิดโรคริดสีดวงทวาร
   เส้นใยที่ไม่ละลายน้ำ คือ เส้นใยอาหารที่ไม่สามารถละลายน้ำได้ แต่จะอุ้มน้ำเอาไว้ เส้นใยชนิดนี้จะช่วยกระตุ้นลำไส้ให้เกิดการขับถ่าย และเพิ่มปริมาณกากอาหาร ดังนั้น จึงมีประโยชน์ในการป้องกันโรคท้องผูกและมะเร็งในลำไส้ใหญ่เพราะจะช่วยเร่ง ขับถ่ายให้เกิดเร็วขึ้น ขณะเดียวกันก็เป็นการลดการเกิดสารพิษที่เกิดจากการย่อยสลายของแบคทีเรียอัน เนื่องจากการค้างของกากอาหารเป็นเวลานาน

ประโยชน์ของใยอาหาร

1. ใช้ควบคุมน้ำหนัก โดยเส้นใยอาหารจะดูดซับน้ำ และพองตัว ทำให้ไม่รู้สึกหิวและรับประทานอาหารได้น้อยลง
2. ช่วยลดโคเลสเตอรอลและระดับน้ำตาลในเลือด จึงเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูง และโรคเบาหวาน
3. ช่วยให้ระบบขับถ่ายเป็นปกติ เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นริดสีดวงทวาร ผู้ป่วยโรคหัวใจ สตรีมีครรภ์ และผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับผนังลำไส้
4. ช่วยป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ โดยเส้นใยอาหารจะช่วยให้กากอาหารเคลื่อนผ่านลำไส้ใหญ่ได้เร็วขึ้น ทำให้สารก่อมะเร็งมีโอกาสสัมผัสกับผนังลำไส้ได้น้อยลง 

สอบถามเพิ่มเติมเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ คลิก ไฟเบอรีน กิฟฟารีน ใยอาหารชนิดเม็ด

เอกสารอ้างอิง 

1. Dlet and chemoprevention of colon polyps and colorectal cancer. (Review 34 refs). Seminars in Surgical Oncology 195:11(6):411-5.
2. The clinical uses of dietary fiber. (review 18 refs). American Family Physician 1995:51(2):419-26.
3. Dietary strategies for cancer prevention. (Review 40 refs). Cancer 1993:72(3 Suppl):1005-10.

สามารถนำรหัสสมาชิก 37108803 ไปซื้อได้ที่ศูนย์ธุรกิจกิฟฟารีนทั่วประเทศ
สั่งซื้อออนไลน์ หรือติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม
Fanpage : Giffarine online by kate
Email : kateud55@gmail.com
โทร. 083-5949965 /Line id : kasamon999

สมัครสมาชิกกิฟฟารีนป้อนข้อมูลที่นี่ค่ะ