เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับ เซราไมด์ จากข้าวสาลี WHEAT CERAMIDE ไฟโตเซราไมด์
เซราไมด์ เป็นสารไขมันที่มีขั้ว จัดอยู่ในกลุ่มสารสฟิงโกลิพิด ( Sphingolipids) เซราไมด์จะพบในปริมาณ 50 % ของไขมันในชั้นหนังกำพร้าชั้นนอกสุด ที่เรียกว่า Stratum corneum โดยทำหน้าที่ป้องกันการสูญเสียน้ำที่ผิว เสมือนเกาะของผิว Read more